Darmgesundheit / Microbiotika
Microbiotika sind eine funktionierende Grundlage im menschlichen Darm - gute und schlechte Bakterien sorgen für ein Gleichgewicht. Jeder Mensch verfügt über ca. 1-2 kg Darmmikrobiotika. Hier finden Sie die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zur Wechselwirkung zwischen Ernährung, Darmgesundheit, Mikrobiomen, Immunsystem und die Bedeutung für menschliche Gesundheit.



Ernährungswissen kompakt für die Kinder- und Jugendarztpraxis, Hamburg 2018


Humane Oligosaccharide und deren Potential in der Säuglingsnahrung

Humane Milch Oligosaccharide (HMOs) in Säuglingsmilchnahrungen

Gesundheit und Ernährung in den ersten 1000 Tagen, Leipzig

Gesundheit und Ernährung in den ersten 1000 Tagen, Bochum 2018