Im Fokus Erdnussallergie

Was gibt es Neues aus der Allergie-Forschung? Im neuen NNI Newspaper dreht sich alles rund um das Thema Nahrungsmittelallergien bei Kindern. Aus gutem Grund, denn Nahrungsmittelallergien im Kindesalter sind ein wachsendes Problem. Der Schwerpunkt der aktuellen Ausgabe liegt dabei insbesondere auf den beiden Nahrungsmittelallergien Erdnussallergie und Kuhmilchallergie.

In unserer aktuellen Ausgabe stellen wir Ihnen die neusten Forschungsergebnisse aus beiden Bereichen vor. Eine erfreuliche Entwicklung ist für die Erdnussallergie zu verzeichnen, da jüngste Ergebnisse bestätigen, dass eine frühere Toleranzentwicklung das Risiko bei Erdnusskontakt signifikant verringert. Darüber hinaus enthält die neue Ausgabe Studienergebnisse die Chancen für eine Supplementierung von Humanen Milch-Oligosacchariden (HMO) bei Kuhmilchallergie aufzeigen. Weitere spannende Themen sind die kürzlich veröffentliche Leitlinie zum Management von Nahrungsmittelallergien sowie Neuigkeiten aus dem Bereich der enteralen Ernährung. Informieren Sie sich über den aktuellen Stand der Allergie-Forschung, der auch für Ihre alltägliche Praxis von Interesse ist.