Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden
In diesem Abschnitt finden Sie umfangreiche Forschungsergebnisse zu therapeutischen Ernährungsstrategien. Neben der Vorstellung von diätetischen Leitlinien, praktischen Hilfen für Bewertung und Beobachtung von Ernährungsproblemen beschäftigt sich dieses Kapitel mit Anforderungen und Empfehlungen für Lebensmittelsicherheit, für gesunde Ernährung und gesunde Nährstoffe.
Wie das Darmmikrobiom die Gesundheit beeinflusst: Die Rolle der Darm-Organ Verbindungen
Die Vorteile der Humanmilch- Oligosaccharide für die Immunität
Die Dynamik der Muttermilch und Anpassung an die Bedürfnisse des Kindes
Neue ÖGKJ Empfehlungen zur Zufütterung gestillter Neugeborener und später Frühgeborener – Update 2017
Ernährungswissen kompakt für die Kinder- und Jugendarztpraxis, Hamburg 2018
Humane Oligosaccharide und deren Potential in der Säuglingsnahrung