Wachstum und Entwicklung
Frühe Ereignisse, einschließlich der Ernährung, spielen eine bedeutsame Rolle bei der Prägung einer Person. Diese Prozesse haben Einfluß auf die Entwicklung, den Stoffwechsel und die langfristige Gesundheit. Dieser Abschnitt beschäftigt sich mit der Bedeutung von Ernährung in den ersten 1000 Tagen: Es geht um Ernährungsfragen während der Schwangerschaft, um Auswirkungen des epigenetischen Mechanismus auf, metabolische Programmierung, Stillen, Wachstum sowie kognitive Entwicklung und vieles mehr.
Wie das Darmmikrobiom die Gesundheit beeinflusst: Die Rolle der Darm-Organ Verbindungen
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Proteine: Welche Rolle spielen sie in den „Ersten 1.000 Tagen“ des Lebens?
Frühe Säuglingsernährung schafft die Grundlage für ein langfristiges gesundes Wachstum von Kindern
Protein – zentraler Baustein für langfristig gesundes Wachstum
Allergieprävention – über Risiken aufklären und „kleine Erben“ schützen
Kann Säuglingsmilchnahrung mit niedrigem Proteingehalt zur Lösung des Fettleibigkeitsproblems beitragen?
Was wissen wir über die Entwicklung von Proteinen in der Muttermilch?